Обязанности:
ДОСТАВКА ЕДЫ!!!
Г.ИЗБЕРБАШ
• Разработка и обновление меню с учётом концепции доставки, сезонности и себестоимости.
• Организация и контроль работы кухни: распределение задач, контроль технологических карт.
• Соблюдение санитарных норм и стандартов качества блюд.
• Контроль закупок и хранения продуктов, взаимодействие с поставщиками.
• Оптимизация производственных процессов для быстрой и стабильной работы кухни на доставку.
• Обучение и наставничество
...
Обязанности:
ДОСТАВКА ЕДЫ!!!
Г.ИЗБЕРБАШ
• Разработка и обновление меню с учётом концепции доставки, сезонности и себестоимости.
• Организация и контроль работы кухни: распределение задач, контроль технологических карт.
• Соблюдение санитарных норм и стандартов качества блюд.
• Контроль закупок и хранения продуктов, взаимодействие с поставщиками.
• Оптимизация производственных процессов для быстрой и стабильной работы кухни на доставку.
• Обучение и наставничество
...